Un goût de sucre... Top 3 substitutions

Le sucre me manque. Énormément. Enfin c'est plutôt le goût sucré dont j'ai souvent envie!

Quand on doit suivre un régime aussi stricte que le nôtre, il est très difficile de ne plus pouvoir se réconforter en mangeant une cuillère (ou pot!) de Nutella ou une bonne glace à la vanille...

Heureusement pour nous, il y a des solutions simples et sûres! Je suis très heureuse de vous annoncer qu'il existe tout un monde de cuisine alternative utilisant des ingrédients remplaçant le sucre de canne (qui contient de la Saccharose).

Avant de découvrir ces petits miracles de la nature, j'ai utilisé du miel, de la molasse, du sirop d'érable, du sirop d'agave et du sucre de noix de coco, sans savoir que tous agissaient en fait presque comme du "vrai" sucre à cause de leur haute teneur en fructose. Le fructose est certes le sucre naturellement présent dans les fruits mais le fait que ces derniers soit mangés tels quels préserve leur teneur en fibres et prévient donc les pics de glycémie. Bref ce sujet méritez un article à lui seul!
J'ai aussi essayé pendant un temps le sirop de riz complet que je croyais sain mais qui peut contenir de... l'arsenic! Bon en quantités faibles certes mais à long-terme cela risque de poser des problèmes surtout que le riz complet en contient aussi. Bien se nourrir est compliqué!

Voici donc le top 3 des sucres de substitution:

1. Le Xylitol: 
• sucre alcool, issu traditionnellement de la sève du bouleau, le xylitol s'est fait une réputation pour remplacer le sucre principalement dans les dentifrices et chewing-gum. Attention toutefois, tous les xylitols ne sa valent pas! Assurez-vous qu'il proviennent bien du bouleau et non obtenu chimiquement (code additif E967). En règle générale, achetez-le bio pour être sûr de sa provenance. Plus d'info par ici et pour une étude récente sur le bienfaits du Xylitol pour les dents suivez ce lien. Mais, selon le Dr Klinghardt, le Xylitol fait bien plus que protéger nos dents: il est un excellent allié contre Lyme car il détruit les biolfilms des borrélies et certaines bactéries comme les staphylocoque et streptocoque et même les moisissures!
2. L'Erythritol:
• de la même catégorie que le Xylitol, l'érythritol est un sucre d'alcool (ne contient pas d'éthanol donc pas de risque de s'enivrer!). Tous les sucres d'alcool (ou polyols) ne sont pas inertes. Ainsi, n'achetez pas de Sorbitol, ni de Mannitol ou autres! Certaines études ont montré que l'érythritol a une action encore plus protectrice contre les caries que le Xylitol!
3. La Stévia
• connue et reconnue, utilisée depuis toujours en Amérique du Sud pour son haut pouvoir sucrant et en tant que plante médicinale, la Stévia Rébaudiana est excellente pour remplacer le sucre. Attention tout de même, certaines personnes n'aiment pas du tout son goût... 

Personnellement, j'utilise énormément le xylitol et l'érythritol. Je n'ai pas encore essayé la stévia car j'ai peur de ne pas l'aimer et vu son prix, il vaut mieux être sûre de soi! Rappelons tout de même que les fruits constituent la meilleure source de goût sucré lorsque l'envie vous prend. Faites un tour dans ma boite à recettes pour trouver des idées. 

Il ne  vous reste plus qu'a les essayer et vous n'aurez (presque) plus l'impression d'être au régime! Attention néanmoins, n'en abusez pas, car si la plupart ont une incidence très faible voire nulle sur le niveau de glycémie, une dépendance à leur goût sucré est toujours possible! Or, qui dit sucre dit souvent gâteaux et donc glucides... pas tip-top contre Lyme malheureusement.


Récapitulons:

	Xylitol	Erythritol	Stévia
Pouvoir sucrant	130%	70%	+200%
Effet sur la glycémie	non	non	non
Prix	cher	Légèrement moindre que le xylitol	Très cher
Calories	2.4cal /gram.	0.24cal/gram.	0
Simplicité d’utilisation en cuisine	+++ Diminuer la quantité utilisée dans la recette avec sucre de 30%	+++ Augmenter quantité de 30% donc revient plus cher que le xylitol	++ Très sucrant, nécessité d’ajuster énormément les quantités
Bénéfices santé	- Tue certaines bactéries et moisissures - Détruit les biofilms	- Protège des caries encore mieux que le xylitol	- Baisse tension haute à très haute dose - Régule l’insuline
Inconvénients	Douce Addiction J	Je me demande si on devrait l’utiliser car il est produit par la réaction d’une levure qui fermente le glucose qu’il contient…si quelqu’un sait je suis preneuse !	Selon les marques, peut avoir mauvais goût

UPDATE 14/09:

Selon le livre témoignage d'une suissèsse, Pauline, dans la phase primaire d'attaque de la maladie deLyme, il faut absolument, je la cite:

"adopter une diète alcaline, certes, mais surtout pauvre en fructose et en lactose. Donc pas de sucre (ni de fruits) sous n’importe quelle forme et pas de lait (le lactose est un glucide présent dans le lait). Cela vaut aussi pour tous les alcools-sucres (sorbitol, mannitol, maltose, isomaltose, xylitol, érythritol, etc. et même pour la stévia tant vantée parce que prétendument naturelle) qui tous freinent la résorption du fructose. Les borrélies raffolent de tous les sucres puisqu’ils créent un terrain acide qu’elles affectionnent."

Très mauvaise nouvelle pour nos papilles mais peut-être un élément de guérison en plus pour certains? 

Toutefois, je reste sceptique en lisant la suite de son témoignage où elle mentionne le DEXTROSE comme le seul sucre qui lui est autorisé, maintnant qu'elle est guérie (attention!). En effet, sachant le mode de fabrication de celui-ci j'essaie depuis maintenant 2 ans de l'éviter autant que possible, notamment car il provient souvent de la fariné de lé, et contient don du gluten. Cet article de forum décrit l'utilisation du dextrose dans....le bâtiment comme "colle" dans le béton!! Mais je pense que Pauline parle du dextrose en tant que sucre de raisin, qui semble être un produit novateur qui mériterait qu'on s'y attarde un petit peu plus! En fait, il me tarde de goûter!! A voir sur: eXOse, sucre de raisin


Retrouvez ici le lien vers son livre-témoignage en PDF gratuit:

Lyme chronique: le bout du tunnel, Pauline

Prendre un bain pour me soigner?

Un des éléments les plus important pour guérir de la maladie de Lyme naturellement est la DÉTOXIFICATION. Je considère ce rituel comme un des plus (si ce n'est) LE plus important dans toute approche des maladies infectieuses chroniques et en plus, pour une fois, ça ne coûte pas trop cher!

En effet, la borrélia et ses compatriotes parasitaires, virus ou autres bactéries, par leur présence seule, libèrent tout un arsenal de toxines qui circulent dans notre corps. Lorsque les bactéries meurent, la décharge toxique est encore plus forte et certaines personnes développent ce qui s'appelle une réaction Herxheimer qui peut être dramatiquement atténuer en stimulant la détox. La dernière chose que nous voulons c'est de les laisser joyeusement circuler, et re-circuler dans notre corps sans jamais les éliminer et se retrouver surchargé en toxines! Bon j'y vais un peu fort car on élimine toujours un peu rien qu'en urinant mais ce besoin devient encore plus "pressant" lorsque l'on souffre de la Maladie de Lyme, surtout quand on connait les nombreux problèmes d'élimination que peuvent engendrer certaines conditions dues principalement à cette satanée borrélia, HPU et MTHFR entre autres... mais nous verrons tout cela plus tard!

Pour l'instant mettons nous tous à l'eau!

Mes bons bains chauds

Il y a plusieurs "recettes" de bains possibles selon si l'on veut se détoxifier, se détendre, s'alcaliniser, réduire nos douleurs...  On peut même faire tout cela en même temps. Mais il y a un élément que j'utilise TOUJOURS: le Sel Epsom. Aux états-unis c'est un sel apparemment très connu mais personnellement je ne l'ai découvert qu'avec les impératifs de la Lyme.

Epsom Salt ou Sel Epsom ou même Sel Anglais (il tire son nom de la petite ville anglais Epsom), est en réalité du sulfate de magnésium utilisé depuis des centaines d'années pour ses vertus relaxantes et détoxifiantes. Dans le cas de la Lyme, il est particulièrement utile car il permet une meilleure absorption des minéraux (ou autres substances du bain) par la peau dont le magnésium que nous avons sans cesse besoin avec Lyme. En relançant la circulation, le Sel Epsom permet d’empêcher la formation des caillots et réduit l'inflammation.

ATTENTION! A ne pas confondre avec le chlorure de magnésium ou MSM qui a des vertus curatives mais dont nous parlerons plus tard. Mais dites-moi le magnésium à l'air d'avoir tout de bon!! euh oui presque, il sert même pour détoxifier le foie (voir Cure Hilda Clarke).

J'utilise le sel dans chaque bain, puis je rajoute un autre ingrédient selon mon humeur et mes symptômes: le bicarbonate de soude. J'aime ajouter aussi du vinaigre de cidre de pommes car outre ses nombreux bénéfices pour la santé, il aide aussi à combattre les douleurs articulaires et musculaires. En plus, il fait briller les cheveux et hydrate la peau et combat l'acné!

Une étape essentielle avant de rentrer dans votre bon bain tout chaud est le brossage sur peau sèche. Ma première réaction fut de penser "Oh la la mais ça doit être vraiment agressif pour ma peau déjà hyper sensible...". Et bien détrompez-vous! Il faut, comme tout, commencer le brossage doucement et gentiment pour votre peau et dès la première fois vous ressentirez ses effets! Je posterai un article sur la meilleure façon de se brosser, c'est super important. En attendant, le brossage a pour effet de stimuler notre système lymphatique (de détox) et d'exfolier la peau permettant ainsi l'absorption des ingrédients du bain. Vous en trouverez dans les magasins bio ou en ligne comme sur Greenweez  Elle ne coûte pas cher, en général moins de 15€.

L'idéal est de rester minimum 20 minutes dans le bain: les experts s'accordent à dire qu'après une vingtaines de minutes, les effets sont vraiment minimes. J'y reste en général maximum 30 minimum juste pour être sûre! La température du bain doit être chaude mais raisonnable de façon à ne pas se brûler la peau: 38-40 degré est souvent recommandé dans les forums. J'ai tenté l'expérience en prenant des bains vraiment chaud et ce ne fut pas une partie de plaisir: entre le cœur qui bat la chamade et les baisses de tensions au moindre mouvement, cela m'a paru plus dangereux que bénéfique.

Le but du bain chaud est d'augmenter la température du corps afin de tuer les spirochètes. Il faut suer un maximum afin d'éliminer ceux qui résident sous notre peau par exemple. LE bain atténuera aussi les réactions Herxheimer. A la fin du bain, il faut bien sûr bien se rincer pour évacuer toutes ces toxines et éviter qu'elles ne pénètre à nouveau!


Récapitulatif

Mon bain "arthrite et douleurs musculaires de Lyme"

• 6 cuillères a soupe de Sel Epsom
• 6 cuillères a soupe de bicarbonate de soude
• 2 cuillères a soupe de vinaigre de cidre de pommes bio non filtré, non pasteurisé (le même que celui de cuisine)

Autres ingrédients intéressants à rajouter de temps en temps:

• Gingembre (poudre ou frais): détoxifiant par nature, le gingembre encourage la transpiration et donc accéléré le processus de détoxification (attention au nettoyage après le bain!)
• Argile: certains en rajoutent de temps en temps pour combattre les métaux lourds
• Peroxyde d'hydrogène : très utilisé en milieux anglo-saxons, permet l'oxygénation de la peau et donc améliore l'absorption. Détruit aussi les toxines, les micro-organismes, virus ect...et même les résidus du savon! Je vais peut-être m'y mettre aussi!
• Huiles essentielles:différents effets selon celles que vous utilisez mais je dirais qu'elles sont toujours bénéfiques. J'utilise de temps en temps un mélange de fleurs de Bach ou d'huiles essentielles BIO pour massage, et hop 3-4 gouttes dans le bain et ça sent bon en plus !!

Étapes:

1. Brossage sur peau sèche: étape essentielle à ne pas zapper! Se brosser la peau à l'aide d'une brosse en poils naturels AVANT d'entrer dans le bain.
2. Mettre tous les ingrédients dans le bain pendant que l'eau coule pour dissoudre les sels
3. S'y plonger, se relaxer, lire en livre, respirer profondément ou méditer tout en TRANSPIRANT pendant environ 20 minutes!

J'ai testé pour vous....La Clinique Hartgens en Allemagne

Une clinique homéopathique recommandée par des patients atteints de cancer: et pour Lyme alors?

J'habite en France près de Strasbourg, enfin en Allemagne que dis-je, à la frontière avec la France dans une petite ville prénommée Kehl, en Bavière. Rien de très exceptionnel si ce n'est la balade romantique sur les bords du Rhin et dans le quartier que ses habitants appellent Kehl Insel, l’île de Kehl, oú de magnifiques maisons de maître du début du siècle dernier sont témoins de la, plutôt récente, cohabitation franco-allemande (ou invasion francaise? ^^) de l’île.

C'est dans cette ville qu'existe une clinique homéopathique qui pratique des traitements pour le moins étonnants mais apparemment efficaces contre bon nombres de maladies. Je l'ai néanmoins découverte sur des forums de discussion sur la maladie de Lyme que vous pouvez lire ici, ici et là non pas en me baladant dans la ville car elle est un peu excentrée!

Les peu de témoignages disponibles en ligne relatif au traitement de la Lyme par cette clinique ne permettent pas vraiment de savoir si oui ou non il serait effectif. Je crois comprendre que chez les enfants, ça fonctionne apparemment vraiment mais pour les adultes c'est beaucoup plus long. De toute façon, clinique Hartgens ou pas, avec la Lyme, il faut s'accrocher, tout tenter et toujours espérer! Et c'est bien pour cela que j'ai pris mon courage (et porte-monnaie!) à deux mains et suis allée à la rencontre de mes guérisseurs potentiels.

Mais tout d'abord, en quoi consiste une clinique homéopathique?

Il faut savoir qu'en Allemagne la naturopathie est beaucoup plus répandue et reconnue qu'en France. Le cursus des naturopathes ou Heilpraktiker est sanctionné après 5 ans d'études par diplôme délivré par l'Etat allemand. Pour info, rien de tel n'existe en France...

La clinique Hartgens

Vous pouvez trouver beaucoup d'informations sur leur méthode en visitant leur site internet mais je vais essayer de vous expliquer brièvement ce que j'ai retenu lors de mon rendez-vous.

En arrivant, j'ai subi un examen de bio-résonance, c'est-à-dire qu'on vous demande de placer vos index sur deux petites planches en plastique sur lesquelles vont se poser deux petits tubes métalliques qui analyseront vos donnés magnétiques, vos ondes, vos énergies. Ceux-ci "creusent" un peu vos doigts, enfin ils laissent une petite marque mais rien de bien méchant! Tout est totalement indolore, c'est déjà ça!

L'assistante imprime donc les résultats que malheureusement sans connaissance on ne peut pas vraiment comprendre: il s'agit d'une liste de bactéries, virus mais aussi de nos organes, des parties de notre "squelette" accompagnée de numéros...

Logiquement et bien innocemment, je demande au Praktiker (je disais docteur mais plusieurs fois ils m'ont rappelé à l'ordre!) comment se fait-il que j'ai des amibes et des chlamydia alors que je me suis faite testée et ceux ci n'apparaissaient pas! Bon, je me suis immédiatement dit que probablement ces tests la n'étaient pas fiable et encore une fois je me suis faite avoir! Je ne me doutais pas que sa réponse serait: "non vous n'avez pas forcément ces infections mais plutôt je vois que votre corps réagit, combat, comme si vous les aviez". En gros, mon système immunitaire semble bien perturbé! Et pour cause... Mlle Lyme est ici présente ainsi que toute sa troupe!

Apres une analyse rapide des résultats et discussion avec le Praktiker de mes symptômes, on me prescrit mon traitement: des gouttes homéopathiques mais aussi et surtout des cartes magnétiques qui sont sensées en quelques sortes "rétablir la bonne fréquence" de mes organes, les aider a combattre. J'ai eu droit à "foie, colonne vertébrale, borrélia, intestins, bas ventre ". Quelques mises en garde toutefois: des les premières heures, des aggravations et des nouveaux symptômes peuvent apparaître ce qui est normal. Si ceux ci deviennent trop fort, simplement retirer les cartes ou boire de la menthe.

Conclusion: au final, a raison de 5€ par carte, de presque 70€ la séance et environ 10€ par bouteille de gouttes homéopathique, je ressors 120€ plus légère...

• Points positifs: j'ai beaucoup aimé la possibilité de retirer ses cartes et de prendre de la menthe si les symptômes sont trop fort. Les techniques m'ouvrent d'autres manières de penser la médecine, j'embrasse de plus en plus les guérisons naturelles. 

• Points négatifs: cartésiens, il faut y croire pour voir des résultats je suppose! C'est aussi long, peut-être très long et du coup très cher à force car je ne pense pas que seules ces cartes nous guérirons. Aussi, la Pratiker parlait bien Français mais pas assez pour pouvoir répondre à tous mes doutes; il faut juste lui faire confiance pour l'instant...

UPDATE: 

Verdict, après 1 semaine de port des cartes: des les premières heures j'ai développé d'intenses douleurs en bas du dos au point de ne plus pouvoir me baisser en avant. J'en ai vu d'autres comme on dit donc je n'ai pas retiré mes cartes, trop envie que ça marche et viiiiite! Je me suis sentie fatiguée les deux premiers jours puis c'est passé. J'ai depuis beaucoup moins mal au dos. Le problème c'est qu'il est tout de même difficile de dissocier les douleurs dues aux carte et celles qu'on auraient eu à cause de Lyme en général.
Je continue pour l'instant dans ma lancée avec la Clinique Hartgens mais je continue de rechercher d'autres possibilité de traitements. D'ailleurs, j'ai appris bien d'autres choses...!! Au prochain épisode :D

Update Janvier 2016:

J'ai suivi ce traitement pendant 2 mois. Il n'y a pas eu d'améliorations spectaculaires mais ce n'était pas prévu ni promis. Quoique en fait depuis les cartes je n'ai plus du tout eu mal en bas du dos. L'effet de "constriction" et de douleurs s'est vraiment estompé petit à petit et n'ai plus jamais revenu! Je devais y retourner en Mai mais j'ai décidé de ne pas continuer car entre-temps j'ai trouvé le protocole Klinghardt et ma naturopathe allemande et son approche me "parle" mieux. Je pense toujours que la méthode Hartgens peut-être très bénéfique comme approche en parallèle d'un autre traitement plus complexe et complet pour vaincre la Lyme. Dans les cas de cancers et autres maladies je conseillerais aussi vu les effets positifs que j'ai eu, je suis convaincue que ces cartes aident; d'autant plus que la méthode de diagnostique ART utilisée par ma naturo et développée par Klinghardt en laquelle j'ai confiance maintenant, a révélé les mêmes infections que la technique de biorésonance utilisée chez Hartgens. Bon Hartgens est toujours assez incompréhensible pour moi et en plus leur méthode indiquait non pas les infections en réalité mais plutôt "les réponses de mon corps comme s'il y avait ces infections là"....mouai toujours pô trop compris! En bref, le but chez Hartgens c'est aussi d'aider le système immunitaire, de le guider vers la reconstruction contre Lyme, c'est toujours bon à prendre. Mais j'ai découvert d'autres techniques bien moins chers qui peuvent marcher tout aussi bien voir mieux et ne dépendent que de vous! Je vous en parle très bientôt.


Update 2 février 2016:


Ah oui, j'ai oublié de mentionner tout de même que je les trouve sympa dans cette clinique. Début janvier j'ai reçu des cartes magnétiques homéopathiques avec pour objectif "calme, sérénité"  (je vous confirme que mes avis sont totalement indépendants). Je les ai donné à mon père de nature toujours stressée comparé à moi. Et bien, ça a marché!!! Il était plus calme, ses réactions moins violentes face au stress. Je vous avoue que je ne m'en suis pas rendue compte immédiatement. C'est lorsque les cartes ont perdu de leur effet que j'ai bien pu comparer! Donc oui Hartgens, je pense qu'avec le temps, ça marche dans une certaine mesure.

Extrait de pépins de pamplemousse contre Lyme?

L'autre jour, mon LLMD me parlait de l'extrait de pépins de pamplemousse (EPP) contre la Lyme mais aussi contre les candidas et autres infections importunes, notamment les plus banales telles que les rhumes saisonniers. Beaucoup de sites en font l'éloge; on lui attribue notamment une action:

• antibiotique
• antibactérienne
• anti-virale
• anti-biofilm: utile pour la Lyme

Donc, certes, l'EPP semble aider énormément de choses. Malgré tout, j'ai appelé hier le docteur car justement, j'ai un rhume, ou plutôt une sinusite. Au premier rendez-vous, il m'avait conseillé de combiner l'argent colloïdal à l'extrait de pamplemousse mais cette fois ci il a émit quelques réserves pour l'EPP qui rendrait notre organisme trop acide...or, l'acidité, c'est justement ce qu'il faut combattre. Je vous avoue être un peu paumée mais je vais suivre mon instinct et faire en fait des cures d'EPP: 1 ou 2 mois à raison de 3*15 gouttes puis arrêt pendant 1 mois. Pour la sinusite ou un rhume, c'est argent colloïdal 3*30 ml jusqu'à disparition des symptômes! Pour moi, c'est vraiment effectif!

D'autres parts,  j'ai découvert Stephen Buhner il y a quelques semaines maintenant et je dois dire que sa philosophie me plait vraiment. Vous pouvez suivre son traitement Lyme ici. Il mentionne donc l'extrait de pépins de pamplemousse sur son site d'aide en ligne. Sa conclusion est que bien qu'il aide beaucoup de personnes et a en effet le pouvoir de tuer certains micro-organismes, mais son action n'est pas assez ciblée ni assez puissante pour éradiquer les spirochètes. De plus, la plupart des marques commercialisant de l'EPP contiennent de des ammoniums quaternaires, toxiques pour les poissons, et pour nous alors? Buhner confirme donc que le pépin de pamplemousse est efficace et sûr mais que les extraits commercialisés le sont moins. De ce fait, bien que l'EPP aide beaucoup de gens, il ne le recommende pas contre la maladie de Lyme; il ne "passe pas ses critères". 

Un début de traitement!!!

Voila les grosses boites de nutrition (minéraux, vitamines...) m'ont enfin été livrées ce matin! Les gélules d'huiles essentielles sont disponibles en pharmacie sous ordonnance. Je me suis aussi mise a chercher du coté des compléments alimentaires dans les magasins bio pour trouver de la vitamine C sans sucre par exemple et ce n'est pas du gâteau non plus! Entre le miel de Manuka 50, 500 ou 1000, quel est le meilleur? N'est-ce pas une arnaque aussi? Et les fleurs de Bach: il a énormément de marques différentes en plus de l'originale: se valent-elles toutes? Les choses se sont encore plus compliquées lorsqu'en cherchant des gélules d'acérola alpha lipoique (AAL), je me suis mise à lire la composition de chaque marque car il faut faire attention a la quantité de produit dans chaque gélule mais aussi qu'il n'y ait pas d'acide ascorbique ou autre agent de remplissage indésirable pour combattre la Lyme naturellement. J'ai finalement du me résoudre à commander l'AAL du laboratoire recommandé par le médecin. Je rechignais à la faire car son prix est très élevé: 65€ pour une boite de 120 gélules dosées à 500 mg. Mais même en recherchant en ligne je n'ai rien trouvé de meilleur marché :( 

En revanche j'ai découvert un site génialissime pour commander au meilleur prix nos produits santé!! Il s'agit de iHerb. Ils ont tout un stock de vitamines, minéraux, complexes pour stimuler le système immunitaire et même les herbes recommandés par certains spécialistes pour se guérir naturellement de la maladie de Lyme. Et le plus intéressant ce sont leurs prix: souvent 2 à 3 fois moins cher qu'en France ou Allemagne! 

En plus, grâce au code SSW988 vous bénéficiez de 10$ en moins sur votre première commande de plus de 40$ (5$ de réduction sinon). 

Vous pouvez aussi suivre ce lien: http://www.iherb.com/?rcode=SSW988   

Faites vos achats normalement et au moment de payer vous verrez apparaître votre réduction!

Du nouveau dans mes placards!

Je crois pouvoir vous dire que je connais tous les magasins bio de ma région! Et oui ce n'est vraiment pas simple de changer son alimentation du jour au lendemain: entre la farine de teff, gomme de guar et poudre de psyllium, vous prendriez quoi?

Fort heureusement, j'ai pu trouver pas mal d'alternatives a la farine de blé traditionnelle, au lait de vache mais aussi au sucre, au Nutella (bon sans cacao pour l'instant!), au biscotte ect... Voyez par vous-même sur cette photo.

De gauche a droite et haut en bas: pâte a tartiner pomme-poire, farine de coco, farine de chataigne, biscottes chataigne, purée d'amandes, lait de riz, farine de riz complet, fécule de mais, xylitol, farine de sarrasin,lait de coco, purée de sésame complet, sarrasin décortiqué, riz basmati complet

J'ai hâte d'essayer de me mettre a cuisiner entre les séances de bains, de yoga et si mes innombrables sieste n'entravent pas mes projets, avec tous ces nouveaux ingrédients; promis je vous posterai mes résultats!